小山 浩子/著 -- 日本実業出版社 -- 2016.8 -- 498.5

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
一般 子育て情報 498.5/2016/ 00012670840 和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

資料詳細

タイトル 人気管理栄養士が教える頭のいい子が育つ食事 ,
書名ヨミ ニンキ カンリ エイヨウシ ガ オシエル アタマ ノ イイコ ガ ソダツ ショクジ
副書名 0歳〜中学生年齢別食事と栄養のポイント
著者 小山 浩子 /著  
著者名ヨミ コヤマ,ヒロコ
出版者 日本実業出版社
出版年 2016.8
ページ数, 大きさ 213p, 19cm
NDC10版 498.5
NDC8版 498.5
一般件名 食生活 , 児童
ISBN 978-4-534-05415-9 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
著者紹介 料理研究家・管理栄養士。「乳和食」で2014年グルマン世界料理本大賞イノベイティブ部門世界第2位を受賞。ほかの著書に「プラス3分ですてきな朝食アイデア帳」など。
内容紹介 毎日のごはんが子どもの脳をつくります! 乳児期・離乳期、幼児期、小学生、中学生といったそれぞれの時期ごとに気をつけたい栄養のポイントをまとめるとともに、簡単で手間のかからないレシピや調理のポイントを紹介します。