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1 件中、 1 件目
科学的データでわかる果物の新常識
貸出可
田中 敬一/共著 -- 誠文堂新光社 -- 2016.8 -- 498.583
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所蔵館
所蔵場所
請求記号
資料番号
資料区分
帯出区分
状態
一般
健康づくり情報
498.5/2016/
00012697397
和書
帯出可
在庫
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資料詳細
タイトル
科学的データでわかる果物の新常識 ,
書名ヨミ
カガクテキ データ デ ワカル クダモノ ノ シンジョウシキ
副書名
ガン・心臓病・脳卒中・認知症を寄せつけない知られざる果物の機能性
著者
田中 敬一
/共著,
原田 都夫
/共著,
間苧谷 徹
/共著
著者名ヨミ
タナカ,ケイイチ , ハラダ,クニオ , マオタニ,トオル
出版者
誠文堂新光社
出版年
2016.8
ページ数, 大きさ
183p, 21cm
NDC10版
498.583
NDC8版
498.5
一般件名
果実
,
健康法
ISBN
978-4-416-61601-7
著者紹介
昭和24年生まれ。つくば生命科学研究所長。国立研究開発法人農研機構フェロー。
内容紹介
生活習慣病や認知症・その他の病気と果物の関係、健康を維持する果物の食べ方、果樹の生産と研究開発などにふれ、果物による生活習慣病の予防と健康の維持・増進を説くとともに、果物への関心をいざなう書。
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