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給食・食育で子どもが変わる貸出中

新村洋史／編著 -- 新日本出版社 -- 2016.8 -- 374.94

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所蔵館	所蔵場所	請求記号	資料番号	資料区分	帯出区分	状態
一般	特集１	374.9/2016/	00014165229	和書	帯出可	貸出中

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タイトル	給食・食育で子どもが変わる ,
書名ヨミ	キュウショクショクイクデコドモガカワル
著者	新村洋史／編著
著者名ヨミ	シンムラ,ヒロシ
出版者	新日本出版社
出版年	2016.8
ページ数, 大きさ	222p, 19cm
NDC１０版	374.94
NDC８版	374.94
一般件名	学校給食 , 食育
ISBN	978-4-406-06049-3
著者紹介	1943年静岡県生まれ。東京大学大学院教育学研究科博士課程修了(教育行政学)。名古屋芸術大学教授等を歴任。著書に「学校づくりの思想と実践」「人間力を育む教養教育」など。
内容紹介	「給食・食教育で子どもがかわるとき」をテーマに研究を重ねてきた東京民研・学校給食部会が、食育はなぜ知育・徳育・体育の基礎となるのか、学校給食にはどんな役割と可能性があるかを、豊富で楽しい実践例から明らかにする。

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