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下級武士の食日記貸出中

青木直己／著 -- 筑摩書房 -- 2016.9 -- 383.81361

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所蔵館	所蔵場所	請求記号	資料番号	資料区分	帯出区分	状態
一般	一般文庫本	文庫/23/3	00014136048	文庫	帯出可	貸出中

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資料詳細

タイトル	下級武士の食日記 ,
書名ヨミ	カキュウブシノショクニッキ
副書名	幕末単身赴任
叢書名	ちくま文庫
著者	青木直己／著
著者名ヨミ	アオキ,ナオミ
出版者	筑摩書房
出版年	2016.9
ページ数, 大きさ	282p, 15cm
NDC１０版	383.81361
NDC８版	383.8
一般件名	食生活-歴史 , 武士
ISBN	978-4-480-43360-2
注記	初版:日本放送出版協会 2005年刊
内容紹介	時は万延元年。紀州和歌山藩の勤番侍・酒井伴四郎が、江戸での単身赴任中に記した日記をもとに、江戸の「食」を紙上再現。幕末の江戸風景を武士の食生活から読み解く。2度目の江戸滞在や日光出張などの様子を増補した文庫版。

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