資料詳細

  • 1 件中、 1 件目

人間と作物 貸出可

江頭 宏昌／編 -- ドメス出版 -- 2016.10 -- 615.04

所蔵

所蔵は 1 件です。現在の予約件数は 0 件です。

所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
一般 一般資料室 615/2016/ 00014150809 和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

ページの先頭へ

資料詳細

タイトル 人間と作物 ,
書名ヨミ ニンゲン ト サクモツ
副書名 採集から栽培へ
叢書名 食の文化フォーラム
著者 江頭 宏昌 ／編  
著者名ヨミ エガシラ,ヒロアキ
出版者 ドメス出版
出版年 2016.10
ページ数, 大きさ 302p, 19cm
NDC１０版 615.04
NDC８版 615.04
一般件名 作物-栽培 , 農業技術
ISBN 978-4-8107-0827-1 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
著者紹介 1964年生まれ。京都大学大学院農学研究科修士課程修了。博士(農学)。山形大学農学部教授。専門分野は植物遺伝資源学。
内容紹介 2015年度の食の文化フォーラムの記録。世界人口90億と予想される2050年。植物は人間の道具になる? 生を支えあうパートナー? それとも…。いま、人と植物の関係を問い直す。

ページの先頭へ