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1 件中、 1 件目
初女さんのお漬け物
貸出可
佐藤 初女/著 -- 主婦の友社 -- 2016.12 -- 596.3
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所蔵
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所蔵館
所蔵場所
請求記号
資料番号
資料区分
帯出区分
状態
一般
一般資料室
596.3/2016/
00014178172
和書
帯出可
在庫
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資料詳細
タイトル
初女さんのお漬け物 ,
書名ヨミ
ハツメ サン ノ オツケモノ
著者
佐藤 初女
/著
著者名ヨミ
サトウ,ハツメ
出版者
主婦の友社
出版年
2016.12
ページ数, 大きさ
79p, 23cm
NDC10版
596.3
NDC8版
596.3
一般件名
漬物
ISBN
978-4-07-414470-9
著者紹介
1921〜2016年。青森県生まれ。青森技芸学院卒業。小学校教員を経て、岩木山麓に「森のイスキア」開設。助けを求める人々を再出発させた。国際ソロプチミスト女性ボランティア賞等受賞。
内容紹介
ぬか漬け、白菜漬け、赤かぶ漬け、こまか漬け、梅干し…。初女さんのお漬け物の漬け方を紹介するだけでなく、お漬け物作りを通して、初女さんが94年の生涯で伝えたかった多くのメッセージも詰まった一冊。
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