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植物はなぜ薬を作るのか 貸出可

斉藤 和季／著 -- 文藝春秋 -- 2017.2 -- 499.87

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
一般 一般資料室 499.8/2017/ 00014195952 和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

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タイトル 植物はなぜ薬を作るのか ,
書名ヨミ ショクブツ ワ ナゼ クスリ オ ツクル ノカ
叢書名 文春新書
著者 斉藤 和季 ／著  
著者名ヨミ サイトウ,カズキ
出版者 文藝春秋
出版年 2017.2
ページ数, 大きさ 239p, 18cm
NDC１０版 499.87
NDC８版 499.87
一般件名 薬用植物 , 薬化学 , 植物化学
ISBN 978-4-16-661119-5 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
著者紹介 東京大学大学院薬学系研究科進学、薬学博士号取得。千葉大学大学院薬学研究院教授、薬学研究院長・薬学部長、理化学研究所環境資源科学研究センター・副センター長。日本薬学会賞ほか受賞。
内容紹介 ポリフェノール、解熱鎮痛薬、天然甘味料、抗がん薬…。なぜ、どのように植物は薬を作るのか。植物メタボロミクスの専門家が、最先端の研究を紹介しつつ、植物と薬の奥深い関係を探る。

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