所蔵

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所蔵館	所蔵場所	請求記号	資料番号	資料区分	帯出区分	状態
児童	子ども室	289/ｸﾆ/	00013565239	児童和書	帯出可	在庫

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資料詳細

タイトル	甘くてかわいいお菓子の仕事 ,
書名ヨミ	アマクテ カワイイ オカシ ノ シゴト
副書名	自分流・夢の叶え方
叢書名	14歳の世渡り術
著者	KUNIKA ／著
著者名ヨミ	クニカ
出版者	河出書房新社
出版年	2017.3
ページ数, 大きさ	218p, 19cm
NDC１０版	289.1
NDC８版	289.1
一般件名	パン・菓子製造業
個人件名	KUNIKA
ISBN	978-4-309-61710-7
著者紹介	1989年生まれ。日本菓子専門学校卒業。マンダリンオリエンタル東京でパティシエとして修行したのち、スイーツアーティストとして独立。著書に「SWEETS&ANTIQUE」など。
児童内容紹介	好きなことをやり続けて、ずっとわくわくしていたい!誰もしていないことを、仕事にしたい!お菓子をテーマに、デザインの監修をしたり、イラストを描いたり、さまざまなジャンルで活躍するスイーツアーティストのKUNIKAが、夢をカタチにする方法、好きなことをして生きていく方法を伝えます。
内容紹介	かわいいお菓子でまわりの人を笑顔にしたい! 誰もしたことがないことを、仕事にしたい! パティシエになる夢を叶えて、唯一無二のスイーツアーティストになったKUNIKAが、「好き」を仕事にする方法を伝える。

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目次

はじめに

プロローグ Welcome to my world

  始まりは、衝動

Lesson.1 -夢を見る- 夢の国と水の中が大好きな女の子

  原点

  水泳のオリンピック選手になりたい!

Lesson.2 -続ける- ゴーグルの中の涙

  プール、プール、プール!

  やると決めたら、全力でやり抜く

  全国3位に! でも、水泳は「職業」にならない

  運命のパティシエ体験

  やりたいことしか、やりたくない

  パティシエになるために、飛び込み部へ

Lesson.3 -「好き」を楽しむ- お菓子か、ファッションか?

  入学前から、高校の部活に参加する

  自由、だから真剣

  7月7日のファッションショー

  日本菓子専門学校へ

  もうひとつの世界～アンティークショップ「Grimoire」

  「好き」が武器になる

  五十嵐シェフとの出会い

Lesson.4 -経験を積む- 6つ星ホテルのパティシエになる

  自分で自分を管理する

  水泳がくれたもの

  マンダリンオリエンタル東京で働き始める

  自分にできることは何だろう?

  直径5センチメートルのチョコレート・キャンバス

  もうひとつの世界～海の底の青い国

  旅立つ

Lesson.5 -自分にしかないものを見つめる- 石垣島で暮らす

  わくわくが眠るところ

  たくさんのミラクルに出会う

  帰れない

  一人になって考えたこと

  運命の分岐点

  夢を宣言する

Lesson.6 -挑戦する- 「好き」が「仕事」になった日

  Grimoireのスタッフになる

  個展の準備

  タイミングがやってくる

  伊勢丹、PARCOでの個展に挑戦!

  仕事が繫がる

  いつも初めて。いつも試行錯誤

  発信を再開する

  一人だけど、一人じゃない

  2冊同時に本を出版!

Lesson.7 -夢を描き続ける- 創作の秘密

  好きを集めて化学反応を起こす

  得意分野に全力投入!

  あこがれの人に会いに行く

  恋について

  不安も孤独も、スパイスに

  運命を信じて、挑戦を続ける

  ときどき自分を甘やかす

  I need this,in my life.

  今も夢の途中

エピローグ 扉を開けて

  Message to you

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