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1 件中、 1 件目
若者たちの食卓
貸出可
外山 紀子/編著 -- ナカニシヤ出版 -- 2017.3 -- 377.9
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所蔵
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所蔵館
所蔵場所
請求記号
資料番号
資料区分
帯出区分
状態
一般
一般資料室
377.9/2017/
00014204192
和書
帯出可
在庫
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資料詳細
タイトル
若者たちの食卓 ,
書名ヨミ
ワカモノタチ ノ ショクタク
副書名
自己、家族、格差、そして社会
著者
外山 紀子
/編著,
長谷川 智子
/編著,
佐藤 康一郎
/編著
著者名ヨミ
トヤマ,ノリコ , ハセガワ,トモコ , サトウ,コウイチロウ
出版者
ナカニシヤ出版
出版年
2017.3
ページ数, 大きさ
6,225p, 22cm
NDC10版
377.9
NDC8版
377.9
一般件名
学生
,
食生活
ISBN
978-4-7795-1142-4
著者紹介
早稲田大学人間科学学術院教授。博士(学術)。専門は発達心理学(認知発達、食発達)。
内容紹介
食の写真が映し出す、若者たちの現実とは? 写真、データから若者の食生活を明らかにし、若者の自己、そして家族、格差、社会といった若者たちを取り巻く現実を、心理学・社会学・経営学などの分野を横断して読み解く。
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