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やっぱりスゴイ!韓国おうちごはん 貸出可

ジョン キョンファ／著 -- 講談社 -- 2017.4 -- 596.22

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
一般 一般資料室 596.2/2017/ 00014207765 和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

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タイトル やっぱりスゴイ!韓国おうちごはん ,
書名ヨミ ヤッパリ スゴイ カンコク オウチ ゴハン
副書名 毎日の健康とパワー、美肌をつくる!
著者 ジョン キョンファ ／著, コン チュリョン ／著  
著者名ヨミ ジョン,キョンファ , コン,チュリョン
出版者 講談社
出版年 2017.4
ページ数, 大きさ 80p, 26cm
NDC１０版 596.22
NDC８版 596.22
一般件名 料理(朝鮮)
ISBN 978-4-06-299693-8 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
著者紹介 料理家。モランボン流師範。調理師、栄養士。KOREAN COOKINGキョンファスタジオ主宰。
内容紹介 魚介のチャプチェ、じゃがいものチヂミ、キムチ入り豆腐ハンバーグ…。必要な油分や栄養素がバランスよくとれ、体力増進、身体もぽかぽか、代謝もアップする、「薬食同源」の考え方に基づいた韓国家庭料理を紹介します。

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