資料詳細

育てて楽しむイチジク栽培・利用加工貸出可

細見彰洋／著 -- 創森社 -- 2017.5 -- 625.62

所蔵

所蔵は 1 件です。現在の予約件数は 0 件です。

所蔵館	所蔵場所	請求記号	資料番号	資料区分	帯出区分	状態
一般	一般資料室	625.6/2017/	00014210744	和書	帯出可	在庫

ページの先頭へ

資料詳細

タイトル	育てて楽しむイチジク栽培・利用加工 ,
書名ヨミ	ソダテテタノシムイチジクサイバイリヨウカコウ
著者	細見彰洋／著
著者名ヨミ	ホソミ,アキヒロ
出版者	創森社
出版年	2017.5
ページ数, 大きさ	97p, 21cm
NDC１０版	625.62
NDC８版	625.62
一般件名	いちじく
ISBN	978-4-88340-315-8
著者紹介	1958年兵庫県生まれ。神戸大学農学部修了。大阪府立環境農林水産総合研究所総括研究員、農学博士。
内容紹介	イチジクは、トマトのような感覚で栽培できる手軽な果樹。イチジクの果実について、その生産の歴史と産地の様子を紹介し、栽培法、食べ方や料理法などを解説します。

ページの先頭へ