吉田 健一/著 -- 中央公論新社 -- 2017.5 -- 596.04

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
一般 一般文庫本 文庫/25/5 00014211189 文庫 帯出可 在庫 iLisvirtual

資料詳細

タイトル 舌鼓ところどころ/私の食物誌 ,
書名ヨミ シタツズミ トコロドコロ
叢書名 中公文庫
著者 吉田 健一 /著  
著者名ヨミ ヨシダ,ケンイチ
出版者 中央公論新社
出版年 2017.5
ページ数, 大きさ 333p, 16cm
NDC10版 596.04
NDC8版 596.04
一般件名 料理 , 食物
ISBN 978-4-12-206409-6 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
内容紹介 長年にわたり多くの読者を魅了した、吉田健一の二大食味随筆「舌鼓ところどころ」「私の食物誌」を一冊にした決定版。巻末に辻義一のエッセイ、地域別目次を付す。