資料詳細

「おもてなし」の日本文化誌貸出可

富田昭次／著 -- 青弓社 -- 2017.5 -- 689.81

所蔵

所蔵は 1 件です。現在の予約件数は 0 件です。

所蔵館	所蔵場所	請求記号	資料番号	資料区分	帯出区分	状態
一般	一般資料室	689.8/2017/	00014212526	和書	帯出可	在庫

ページの先頭へ

資料詳細

タイトル	「おもてなし」の日本文化誌 ,
書名ヨミ	オモテナシノニホンブンカシ
副書名	ホテル・旅館の歴史に学ぶ
著者	富田昭次／著
著者名ヨミ	トミタ,ショウジ
出版者	青弓社
出版年	2017.5
ページ数, 大きさ	283p, 19cm
NDC１０版	689.81
NDC８版	689.8
一般件名	旅館-歴史
ISBN	978-4-7872-3416-2
著者紹介	1954年東京都生まれ。立教大学卒業。ホテル専門誌の編集記者、編集長を経て、ホテル・旅行作家の活動に入る。著書に「絵はがきで見る日本近代」「ホテル博物誌」「ホテルの社会史」など。
内容紹介	さまざまな知恵と工夫で内外の旅行客をもてなしてきた、ホテルや旅館。近代から今日までの逸話から、もてなしの事例を多角的に集め、秘蔵の図版も示して「おもてなし」文化の成り立ちを描く。
内容注記	内容：欧米にも見られないガイド嬢の活躍〔油屋熊八，亀の井自動車〕　ｐ５８～６０．　ホテルは最も満足すべきもの〔油屋熊八，別府亀の井ホテル〕　ｐ９９～１０１．

ページの先頭へ