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1 件中、 1 件目
においと味を可視化する
貸出可
都甲 潔/著 -- フレグランスジャーナル社 -- 2017.5 -- 491.376
SDI
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所蔵館
所蔵場所
請求記号
資料番号
資料区分
帯出区分
状態
一般
一般資料室
491.3/2017/
00014219257
和書
帯出可
在庫
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資料詳細
タイトル
においと味を可視化する ,
書名ヨミ
ニオイ ト アジ オ カシカ スル
副書名
化学感覚を扱う科学技術の最前線
叢書名
香り新書
著者
都甲 潔
/著,
中本 高道
/著
著者名ヨミ
トコウ,キヨシ , ナカモト,タカミチ
出版者
フレグランスジャーナル社
出版年
2017.5
ページ数, 大きさ
177p, 18cm
NDC10版
491.376
NDC8版
491.376
一般件名
嗅覚
,
味覚
ISBN
978-4-89479-285-2
著者紹介
九州大学大学院博士課程修了。同大学味覚・嗅覚センサ研究開発センター長。
内容紹介
におい・味の記録・再生や提示、化学感覚搭載ロボット(五感ロボット)の開発…。世の中の期待に応えるにおいと味のセンシング技術について、エキスパートである著者らによる研究の現状とその可能性を詳説する。
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