資料詳細

ひみつ堂のヒミツ貸出可

森西浩二／著 -- DU BOOKS -- 2017.7 -- 673.98

所蔵

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所蔵館	所蔵場所	請求記号	資料番号	資料区分	帯出区分	状態
一般	一般資料室	673.9/2017/	00013829437	和書	帯出可	在庫

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資料詳細

タイトル	ひみつ堂のヒミツ ,
書名ヨミ	ヒミツドウノヒミツ
副書名	1000円のかき氷を1日500杯売り続けられる理由
著者	森西浩二／著
著者名ヨミ	モリニシ,コウジ
出版者	DU BOOKS
出版年	2017.7
ページ数, 大きさ	189p, 18cm
NDC１０版	673.98
NDC８版	673.9
一般件名	ひみつ堂
ISBN	978-4-86647-023-8
著者紹介	1969年東京都生まれ。かき氷店「ひみつ堂」店主。
内容紹介	5時間待ってでも食べたくなる、魔法のかき氷。東京・谷中の「かき氷専門店ひみつ堂」の店主が、屋台で商売を開始するまでの道のり、行列を生むひみつ、かき氷ブームで終わらせないための続け方などを綴る。

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