澁澤 龍彦/著 -- 河出書房新社 -- 2017.7 -- 914.6

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
一般 一般文庫本 文庫/08/シ 00014227847 文庫 帯出可 在庫 iLisvirtual

資料詳細

タイトル 華やかな食物誌 ,
書名ヨミ ハナヤカ ナ ショクモツシ
叢書名 河出文庫
著者 澁澤 龍彦 /著  
著者名ヨミ シブサワ,タツヒコ
出版者 河出書房新社
出版年 2017.7
ページ数, 大きさ 228p, 15cm
NDC10版 914.6
NDC8版 914.6
ISBN 978-4-309-41549-9 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
内容紹介 古代ローマの饗宴での想像を絶する料理の数々、フランスの宮廷と貴族の美食家たちなど、美食に取り憑かれた奇人たちや奇行を描く表題作を含む、24のエッセイ集。没後30年を機に新装版で再登場。