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明治・大正・昭和食生活世相史 貸出可

加藤秀俊／著 -- 柴田書店 -- １９７７．１ --

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
一般 書庫・職員へ 383.8/KA86/ 00000994798 和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

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タイトル 明治・大正・昭和食生活世相史 ,
書名ヨミ メイジ　タイショウ　ショウワ　ショクセイカツ　セソウシ
叢書名 シリーズ食文化の発見
著者 加藤秀俊 ／著  
著者名ヨミ カトウ　ヒデトシ
出版者 柴田書店
出版年 １９７７．１
ページ数, 大きさ ２０５，１６ｐ, ２２ｃｍ
NDC８版 383.8
一般件名 食生活
内容注記 主要参考文献：ｐ．２０１〜２０４

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