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澱粉科学ハンドブック 禁帯出

中村道徳，鈴木繁男／編集 -- 朝倉書店 -- １９７７．７ --

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
一般 書庫・職員へ 588.2/N37/ 00001320688 和書 禁帯出 在庫 iLisvirtual

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タイトル 澱粉科学ハンドブック ,
書名ヨミ デンプン　カガク　ハンドブック
著者 中村道徳，鈴木繁男 ／編集  
著者名ヨミ ナカムラ　ミチノリ , スズキ　シゲオ
出版者 朝倉書店
出版年 １９７７．７
ページ数, 大きさ ６３２，４０ｐ, ２２ｃｍ
NDC８版 588.2
一般件名 澱粉
注記 監修：二国二郎
内容注記 各章末：参考文献

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