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1 件中、 1 件目
肉食文化と米食文化
貸出可
鯖田豊之/著 -- 講談社 -- 1979.11 --
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帯出区分
状態
一般
書庫・職員へ
383.8/SA11/
00000994855
和書
帯出可
在庫
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資料詳細
タイトル
肉食文化と米食文化 ,
書名ヨミ
ニクショク ブンカ ト ベイショク ブンカ
副書名
過剰栄養の時代
著者
鯖田豊之
/著
著者名ヨミ
サバタ トヨユキ
出版者
講談社
出版年
1979.11
ページ数, 大きさ
212p, 20cm
NDC8版
383.8
一般件名
食生活ー歴史
,
栄養
,
肉食
,
米飯
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