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1 件中、 1 件目
かまぼこの歴史
貸出可
清水亘/著 -- 日本食糧新聞社 -- 1975 --
SDI
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資料番号
資料区分
帯出区分
状態
一般
書庫・職員へ
667.5/SH49/
00001317262
和書
帯出可
在庫
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資料詳細
タイトル
かまぼこの歴史 ,
書名ヨミ
カマボコ ノ レキシ
著者
清水亘
/著
著者名ヨミ
シミズ ワタル
出版者
日本食糧新聞社
出版年
1975
ページ数, 大きさ
304p(図共), 22cm
NDC8版
667.5
一般件名
かまぼこ
内容注記
文献:p.295-304
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