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ヨーロッパの名品料理 肉篇 貸出可

小川忠彦，浅野和夫／共著 -- 鎌倉書房 -- １９８１．１０ --

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
一般 公開書庫西 596.2/81/ 00001370139 和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

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タイトル ヨーロッパの名品料理 肉篇,
書名ヨミ ヨーロッパ　ノ　メイヒン　リョウリ
著者 小川忠彦，浅野和夫 ／共著  
著者名ヨミ オガワ　タダヒコ , アサノ　カズオ
出版者 鎌倉書房
出版年 １９８１．１０
ページ数, 大きさ ２０９ｐ, ２７ｃｍ
NDC８版 596.23
一般件名 西洋料理 , 料理（肉）
注記 監修：辻静雄

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