辻嘉一/著 -- 中央公論社 -- 1976 --

所蔵

所蔵は 1 件です。現在の予約件数は 0 件です。

所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
一般 書庫・職員へ 596/76/ 00001367713 和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

資料詳細

タイトル 味覚三昧 ,
書名ヨミ ミカク ザンマイ
著者 辻嘉一 /著  
著者名ヨミ ツジ カイチ
出版者 中央公論社
出版年 1976
ページ数, 大きさ 310p, 20cm
NDC8版 596.21
一般件名 日本料理