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1 件中、 1 件目
調理実習 第2
貸出可
下田吉人/監修 -- 光生館 -- 1969 --
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資料番号
資料区分
帯出区分
状態
一般
書庫・職員へ
596/C53/2
00000779777
和書
帯出可
在庫
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資料詳細
タイトル
調理実習 第2,
書名ヨミ
チョウリ ジッシュウ
副書名
技術と理論
著者
下田吉人
/監修
著者名ヨミ
シモダ ヨシト
出版者
光生館
出版年
1969
ページ数, 大きさ
184p 図版, 22cm
NDC8版
596
一般件名
料理
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