粕川照男/著 -- 研成社 -- 1985.5 --

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
一般 公開書庫西 588.9/85/ 00001691914 和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

資料詳細

タイトル 食物保存の知恵 ,
書名ヨミ ショクモツ ホゾン ノ チエ
叢書名 のぎへんのほん
著者 粕川照男 /著  
著者名ヨミ カスカワ テルオ
出版者 研成社
出版年 1985.5
ページ数, 大きさ 172p, 19cm
NDC8版 588.9
一般件名 食品保存
内容注記 参考図書:p171〜172