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朝鮮料理全集 ３ 貸出可

全鎮植，鄭大声／編著 -- 柴田書店 -- １９８５．９ --

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
一般 公開書庫西 596.2/85/3 00001370246 和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

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タイトル 朝鮮料理全集 ３,
書名ヨミ チョウセン　リョウリ　ゼンシュウ
各巻書名 キムチと保存食
著者 全鎮植，鄭大声 ／編著, 鄭　大声（１９３３－　）  
著者名ヨミ ジョン　ジンシク , チョン　デソン ／テイ　ダイセイ
出版者 柴田書店
出版年 １９８５．９
ページ数, 大きさ １２２ｐ, ２７ｃｍ
NDC８版 596.22
一般件名 朝鮮料理 , 漬物

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