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講座・日本技術の社会史第２巻貸出可

永原慶二／〔ほか〕編 -- 日本評論社 -- １９８５．８ --

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所蔵館	所蔵場所	請求記号	資料番号	資料区分	帯出区分	状態
一般	公開書庫西	502.1/83/2	00005662895	和書	帯出可	在庫

タイトル	講座・日本技術の社会史第２巻,
書名ヨミ	コウザ　ニホン　ギジュツ　ノ　シャカイシ
各巻書名	塩業・漁業
著者	永原慶二／〔ほか〕編
著者名ヨミ
出版者	日本評論社
出版年	１９８５．８
ページ数, 大きさ	３９２ｐ, ２１ｃｍ
NDC８版	502.1
一般件名	製塩 , 漁業ー歴史
内容注記	内容：塩業　原始・古代の土器製塩　石部正志著．　中世の製塩と塩の流通　網野善彦著．　前近代の製塩技術　渡辺則文著．　塩業技術の近代化　村上正祥著．　漁業　漁業の考古学　渡辺誠著．　古代・中世・近世初期の漁撈と海産物の流通　網野善彦著．　近代漁業技術の生成　二野瓶徳夫著．　特論　焼塩　渡辺誠著．　製塩用石釜　広山堯道著．　塩の流通と塩商人　富岡儀八著．　魚網　神野善治著．　えぞ地の漁業　秋田俊一著．　参考文献：ｐ３９０〜３９２