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丁さんの食談義 貸出可

丁秀山／著 -- 筑摩書房 -- １９８６．１ --

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
一般 公開書庫西 596.2/86/ 00005632302 和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

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タイトル 丁さんの食談義 ,
書名ヨミ テイ　サン　ノ　ショクダンギ
副書名 中国料理のおいしい話と作り方
著者 丁秀山 ／著  
著者名ヨミ テイ　シュウザン
出版者 筑摩書房
出版年 １９８６．１
ページ数, 大きさ ２３４ｐ, １９ｃｍ
NDC８版 596.22
一般件名 中華料理

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