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加工食品・穀類ガイドブック
貸出可
平宏和/〔ほか〕編 -- 女子栄養大学出版部 -- 1985.4 --
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状態
一般
書庫・職員へ
588/85/
00001690858
和書
帯出可
在庫
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資料詳細
タイトル
加工食品・穀類ガイドブック ,
書名ヨミ
カコウ ショクヒン コクルイ ガイドブック
副書名
栄養価・特徴・料理法がひと目でわかる
著者
平宏和
/〔ほか〕編
著者名ヨミ
タイラ カズヒロ
出版者
女子栄養大学出版部
出版年
1985.4
ページ数, 大きさ
127p, 21cm
NDC8版
498.5
注記
監修:香川綾
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