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アメリカの食品製造業 貸出可

Ｊｏｈｎ　Ｍ．Ｃｏｎｎｏｒ／〔ほか著〕 -- 農山漁村文化協会 -- １９８６．４ --

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
一般 公開書庫西 588/86/ 00001690874 和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

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タイトル アメリカの食品製造業 ,
書名ヨミ アメリカ　ノ　ショクヒン　セイゾウギョウ
副書名 構造・戦略・業績・政策
叢書名 食品産業シリーズ
著者 Ｊｏｈｎ　Ｍ．Ｃｏｎｎｏｒ ／〔ほか著〕  
著者名ヨミ コンナー　ジョン・Ｍ． , オグラ　タケカズ
出版者 農山漁村文化協会
出版年 １９８６．４
ページ数, 大きさ ４６５ｐ, ２７ｃｍ
NDC８版 588.09
一般件名 食品工業ーアメリカ合衆国
注記 Ｔｈｅ　ｆｏｏｄ　ｍａｎｕｆａｃｔｕｒｉｎｇ　ｉｕｄｕｓｔｒｉｅｓ．／の翻訳, 監修：小倉武一　企画：食料・農業政策研究センター
内容注記 参考文献：ｐ４１７〜４４６

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