全鎮植,鄭大声/編著 -- 柴田書店 -- 1986.6 --

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
一般 公開書庫西 596.2/85/2 00001370238 和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

資料詳細

タイトル 朝鮮料理全集 2,
書名ヨミ チョウセン リョウリ ゼンシュウ
各巻書名 魚介料理
著者 全鎮植,鄭大声 /編著  
著者名ヨミ ジョン ジンシク , チョン デソン /テイ ダイセイ
出版者 柴田書店
出版年 1986.6
ページ数, 大きさ 140p, 27cm
NDC8版 596.22
一般件名 朝鮮料理