辻静雄/編著 -- 講談社 -- 1986.10 --

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
一般 公開書庫西 596.2/86/1 00005746169 和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

資料詳細

タイトル フランス料理の本 1,
書名ヨミ フランス リョウリ ノ ホン
副書名 食卓のエスプリ
各巻書名 オードヴル・スープ
著者 辻静雄 /編著  
著者名ヨミ ツジ シズオ
出版者 講談社
出版年 1986.10
ページ数, 大きさ 175p, 26cm
NDC8版 596.23
一般件名 フランス料理
注記 新装版