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最新冷凍食品事典 禁帯出

小原哲二郎／〔ほか〕編 -- 朝倉書店 -- １９８７．３ --

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
一般 書庫・職員へ 588.9/87/ 00001665843 和書 禁帯出 在庫 iLisvirtual

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タイトル 最新冷凍食品事典 ,
書名ヨミ サイシン　レイトウ　ショクヒン　ジテン
著者 小原哲二郎 ／〔ほか〕編  
著者名ヨミ オバラ　テツジロウ
出版者 朝倉書店
出版年 １９８７．３
ページ数, 大きさ ６３７，１３ｐ, ２２ｃｍ
NDC８版 588.9
一般件名 冷凍食品
注記 監修：日本冷凍食品協会
内容注記 付：参考文献

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