塚崎恵美子,中屋紀子/著 -- 民衆社 -- 1986.6 --

所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
一般 公開書庫西 596/86/ 00005927470 和書 帯出可 在庫 iLisvirtual
児童 子書庫・職員へ 596/93/ 00003268588 児童和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

資料詳細

タイトル 料理のだし ,
書名ヨミ リョウリ ノ ダシ
副書名 おいしい“だし”のとり方のいろいろ
叢書名 たのしい手づくり教室
著者 塚崎恵美子,中屋紀子 /著  
著者名ヨミ ツカサキ エミコ , ナカヤ ノリコ
出版者 民衆社
出版年 1986.6
ページ数, 大きさ 61p, 21cm
NDC8版 596
一般件名 料理