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戦後にみる食の文化史 貸出可

山口貴久男／著 -- 三嶺書房 -- １９８６．７ --

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
一般 公開書庫東 383.8/86/ 00005827704 和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

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タイトル 戦後にみる食の文化史 ,
書名ヨミ センゴ　ニ　ミル　ショク　ノ　ブンカシ
著者 山口貴久男 ／著  
著者名ヨミ ヤマグチ　キクオ
出版者 三嶺書房
出版年 １９８６．７
ページ数, 大きさ ２６４ｐ, ２０ｃｍ
NDC８版 383.8
一般件名 食生活

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