近藤弘/著 -- 東京堂出版 -- 1986.9 --

所蔵

所蔵は 1 件です。現在の予約件数は 0 件です。

所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
調査 調査相談 383.8/86/ 00001633965 和書 禁帯出 在庫 iLisvirtual

資料詳細

タイトル 日本うまいもの辞典 ,
書名ヨミ ニホン ウマイモノ ジテン
著者 近藤弘 /著  
著者名ヨミ コンドウ ヒロシ
出版者 東京堂出版
出版年 1986.9
ページ数, 大きさ 422p, 20cm
NDC8版 596.21
一般件名 日本料理