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キムチ文化と風土 貸出可

家永泰光，盧宇炯／共著 -- 古今書院 -- １９８７．１２ --

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
一般 公開書庫西 596.3/87/ 00005878483 和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

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タイトル キムチ文化と風土 ,
書名ヨミ キムチ　ブンカ　ト　フウド
叢書名 作物・食物文化選書
著者 家永泰光，盧宇炯 ／共著  
著者名ヨミ イエナガ　ヤスミツ , ロ　ウヒョン
出版者 古今書院
出版年 １９８７．１２
ページ数, 大きさ ２７０ｐ, ２０ｃｍ
NDC８版 596.3
一般件名 漬物
内容注記 主要引用参考文献：ｐ２６９〜２７０

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