石松成子/〔ほか〕共著 -- さんえい出版 -- 1988.4 --

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
一般 公開書庫西 596/88/ 00005712930 和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

資料詳細

タイトル 食文化からみた食生活論 ,
書名ヨミ ショク ブンカ カラ ミタ ショクセイカツロン
著者 石松成子 /〔ほか〕共著  
著者名ヨミ イシマツ シゲコ
出版者 さんえい出版
出版年 1988.4
ページ数, 大きさ 121p, 21cm
NDC8版 596
一般件名 食生活
内容注記 参考文献:p117〜118