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農畜産物の加工と貯蔵 貸出可

佐多正行／編著 -- 農山漁村文化協会 -- １９８８．６ --

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
一般 公開書庫西 619/88/ 00001511716 和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

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タイトル 農畜産物の加工と貯蔵 ,
書名ヨミ ノウチクサンブツ　ノ　カコウ　ト　チョゾウ
叢書名 農学基礎セミナー
著者 佐多正行 ／編著  
著者名ヨミ サタ　マサユキ
出版者 農山漁村文化協会
出版年 １９８８．６
ページ数, 大きさ ２３０ｐ, ２１ｃｍ
NDC８版 619
一般件名 農産製造 , 畜産製造

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