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1 件中、 1 件目
甘さと権力
貸出可
シドニー・W.ミンツ/著 -- 平凡社 -- 1988.12 --
SDI
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所蔵
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所蔵館
所蔵場所
請求記号
資料番号
資料区分
帯出区分
状態
一般
公開書庫西
588.1/88/
00001690965
和書
帯出可
在庫
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資料詳細
タイトル
甘さと権力 ,
書名ヨミ
アマサ ト ケンリョク
副書名
砂糖が語る近代史
著者
シドニー・W.ミンツ
/著
著者名ヨミ
ミンツ シドニー・W. , カワキタ ミノル , ワダ ミツヒロ
出版者
平凡社
出版年
1988.12
ページ数, 大きさ
434p, 20cm
NDC8版
383.8
一般件名
砂糖
,
イギリスー社会ー歴史ー近代
注記
Sweetness and power./の翻訳
内容注記
参考文献:p421〜434
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