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1 件中、 1 件目
食卓の歴史
貸出可
スティーブン・メネル/〔著〕 -- 中央公論社 -- 1989.5 --
SDI
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所蔵館
所蔵場所
請求記号
資料番号
資料区分
帯出区分
状態
一般
公開書庫東
383.8/89/
00000995951
和書
帯出可
在庫
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資料詳細
タイトル
食卓の歴史 ,
書名ヨミ
ショクタク ノ レキシ
著者
スティーブン・メネル
/〔著〕
著者名ヨミ
メネル スティーブン , キタダイ ミワコ
出版者
中央公論社
出版年
1989.5
ページ数, 大きさ
541p, 20cm
NDC8版
383.8
一般件名
食生活ーイギリスー歴史
,
食生活ーフランスー歴史
内容注記
参考文献:p524〜538
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