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中国の食文化 貸出可

周達生／著 -- 創元社 -- １９８９．８ --

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
一般 公開書庫東 383.8/89/ 00005625629 和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

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タイトル 中国の食文化 ,
書名ヨミ チュウゴク　ノ　ショクブンカ
著者 周達生 ／著  
著者名ヨミ シュウ　タッセイ
出版者 創元社
出版年 １９８９．８
ページ数, 大きさ ４６４ｐ, ２２ｃｍ
NDC８版 383.8
一般件名 食生活ー中国
内容注記 各章末：参考文献

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