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日本料理秘訣集 貸出可

土井勝／著 -- 光文社 -- １９７４ --

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
一般 書庫・職員へ 596.1/74/ 00001369149 和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

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タイトル 日本料理秘訣集 ,
書名ヨミ ニホン　リョウリ　ヒケツシュウ
副書名 自分の味をつくりだす
叢書名 カッパ・ホームス
著者 土井勝 ／著  
著者名ヨミ ドイ　マサル
出版者 光文社
出版年 １９７４
ページ数, 大きさ ２００ｐ, １８ｃｍ
NDC８版 596.21

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