阪本寧男/著 -- 中央公論社 -- 1989.11 --

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
一般 公開書庫東 383.8/89/ 00000996009 和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

資料詳細

タイトル モチの文化誌 ,
書名ヨミ モチ ノ ブンカシ
副書名 日本人のハレの食生活
叢書名 中公新書
著者 阪本寧男 /著  
著者名ヨミ サカモト サダオ
出版者 中央公論社
出版年 1989.11
ページ数, 大きさ 175p, 18cm
NDC8版 616
一般件名 , 穀物 , 食生活ーアジア(東部)
内容注記 主要参考文献:p172〜175