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醤油醸造業史の研究 貸出可

林玲子／編 -- 吉川弘文館 -- １９９０．２ --

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
一般 公開書庫西 588.6/90/ 00001691815 和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

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タイトル 醤油醸造業史の研究 ,
書名ヨミ ショウユ　ジョウゾウギョウシ　ノ　ケンキュウ
著者 林玲子 ／編  
著者名ヨミ ハヤシ　レイコ
出版者 吉川弘文館
出版年 １９９０．２
ページ数, 大きさ ４７５ｐ, ２２ｃｍ
NDC８版 588.6
一般件名 醤油ー歴史
注記 折り込図１枚

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