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中国食物事典 禁帯出

田中静一／〔ほか〕編著 -- 柴田書店 -- １９９１．７ --

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
調査 調査相談 596/91/ 00001665934 和書 禁帯出 在庫 iLisvirtual

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タイトル 中国食物事典 ,
書名ヨミ チュウゴク　ショクモツ　ジテン
著者 田中静一 ／〔ほか〕編著  
著者名ヨミ タナカ　セイイチ
出版者 柴田書店
出版年 １９９１．７
ページ数, 大きさ ７００ｐ, ２２ｃｍ
NDC８版 596.22
一般件名 食物ー辞書 , 中華料理
注記 監修：洪光住
内容注記 参考文献：ｐ６３４〜６４１

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