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十皿の料理 貸出可

斉須政雄／著 -- 朝日出版社 -- １９９２．２ --

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
一般 公開書庫西 596.2/92/ 00005544820 和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

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タイトル 十皿の料理 ,
書名ヨミ ジッサラ　ノ　リョウリ
副書名 コート・ドール
叢書名 御馳走読本
著者 斉須政雄 ／著  
著者名ヨミ サイス　マサオ
出版者 朝日出版社
出版年 １９９２．２
ページ数, 大きさ １７５ｐ, ２０ｃｍ
NDC８版 596.23
一般件名 フランス料理
注記 著者の肖像あり

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