木村修一,小林修平/監訳 -- 建帛社 -- 1991.5 --

所蔵

所蔵は 1 件です。現在の予約件数は 0 件です。

所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
一般 公開書庫東 498.5/91/ 00005876594 和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

資料詳細

タイトル 最新栄養学 ,
書名ヨミ サイシン エイヨウガク
副書名 専門領域の最新情報
著者 木村修一,小林修平 /監訳  
著者名ヨミ キムラ シュウイチ , コバヤシ シュウヘイ , アイバラ カゲアキ
出版者 建帛社
出版年 1991.5
ページ数, 大きさ 778p, 21cm
NDC8版 498.55
一般件名 栄養
注記 Present knowledge in nutrition. 6th ed./の翻訳
内容注記 各章末:参考文献