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給食管理 貸出可

前川当子／著 -- 医歯薬出版 -- １９９１．１ --

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
一般 公開書庫東 498.5/91/ 00005854666 和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

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タイトル 給食管理 ,
書名ヨミ キュウショク　カンリ
著者 前川当子 ／著  
著者名ヨミ マエカワ　マサコ
出版者 医歯薬出版
出版年 １９９１．１
ページ数, 大きさ １６９ｐ, ２１ｃｍ
NDC８版 498.59
一般件名 集団給食
注記 第７刷（第１刷：１９８３年）

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