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栄養学実習書 貸出可

熊沢昭子，湯浅泰江／著 -- 医歯薬出版 -- １９９１．３ --

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
一般 公開書庫東 498.5/91/ 00005854658 和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

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タイトル 栄養学実習書 ,
書名ヨミ エイヨウガク　ジッシュウショ
副書名 成長期・成人期・老年期の栄養
著者 熊沢昭子，湯浅泰江 ／著  
著者名ヨミ クマザワ　アキコ , ユアサ　ヤスエ
出版者 医歯薬出版
出版年 １９９１．３
ページ数, 大きさ １７７ｐ, ２６ｃｍ
NDC８版 498.59
一般件名 集団給食 , 栄養
注記 『特殊栄養学実習書』（１９８５年刊）の改題
内容注記 参考文献：ｐ１６９

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