高橋敦子,島崎とみ子/料理 -- 女子栄養大学出版部 -- 1994.7 --

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
一般 公開書庫西 596.3/94/ 00005027867 和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

資料詳細

タイトル 新野菜料理 ,
書名ヨミ シン ヤサイ リョウリ
副書名 洋野菜63種中国野菜26種
著者 高橋敦子,島崎とみ子 /料理  
著者名ヨミ タカハシ アツコ , シマザキ トミコ , アシザワ マサカズ
出版者 女子栄養大学出版部
出版年 1994.7
ページ数, 大きさ 127p, 26cm
NDC8版 596.3
一般件名 料理(蔬菜)